Produsele certificate drept „consacrate româneşti“, disponibile din vară | Romania Libera

Produsele certificate drept „consacrate româneşti“, disponibile din vară | Romania Libera: "”Consumatorii asta spun acum: nu mai ştim ce să cumpărăm. Crenvurştii sunt de 10 feluri, nu ştim cine respectă reţeta. În viitor ei vor avea certitudinea că un produs respectă o reţetă ştiută de el când era tânăr, un alt produs se numeşte la fel, dar este altceva. Acum sunt 100 de feluri. La origine fiecare produs alimentar nu avea atâţia aditivi în el şi nu avea soia. La brânza de burduf reţeta clasică este cu totul alta, acum se pun toate resturile de branză. La pâine spui că faci pâine pe vatră, dar este o anumită procedură, trebuie aluat dospit, fără kilograme de amelioratori în el”, spune el."

'via Blog this'